山东工商学院原名中国煤炭经济学院，始建于1985年，隶属于原煤炭工业部。学校坐落在 最佳中国魅力城市 烟台，是省级花园式单位和文明校园，是山东省应用型本科高校立项建设单位、山东省应用型人才培养特色名校立项建设单位、省级创业教育示范校、山东唯一全国首批团中央 第二课堂成绩单 制度试点单位和全国创业教育示范基地。学校占地90.9万平方米，建筑面积62.6万平方米，图书馆馆藏文献266.24万册。
学校以经济、管理、信息学科见长，是一所经济学、管理学、理学、工学、文学、法学多学科协调发展的财经类高校。现有17个二级院(部)、12个研究院、36个研究所(中心)，全日制在校本科生、研究生21310人。教职工1309人，其中专任教师931人，教授128人，博士440人。欧洲科学与艺术院院士1人，长江学者2人，国务院特殊津贴专家8人，全国优秀教师2人，教育部新世纪优秀人才2人，教育部高等学校教学指导委员会委员2人，泰山学者青年专家2人，山东省有突出贡献的中青年专家5人，山东省智库高端人才2人，山东省教学名师、山东高校十大优秀教师等40余人。
学校是博士学位授予培育建设单位，现有6个一级学科硕士学位授权点和7个专业学位授权类别。 十三五 期间，6个专业入选山东省高水平应用型重点(培育)建设专业(群)。计算机科学与技术专业群入选山东省教育服务新旧动能转换专业对接产业项目。7个山东省重点学科。4个一级学科进入软科中国最好学科。
学校现有59个本科专业，其中国家级一流专业建设点6个、省级一流专业建设点14个、国家级特色专业2个、教育部地方高校本科专业综合改革试点专业1个、省级特色专业9个、山东省普通本科高校应用型人才培养专业发展支持计划立项建设专业2个、山东省卓越工程师教育培养计划立项建设专业3个、中国大学四星级专业1个。现有国家级一流课程7门、省级一流课程33门、国家级精品课程1门、国家级双语教学示范课程1门、省级精品课程49门、山东省高校黄大年式教师团队1个、省级教学团队7个、国家教学成果二等奖1项，省级教学成果奖42项， 省级实验教学示范中心 1个， 省级人才培养模式创新试验区 1个。校外教学与就业实习基地200余家。
学校现有3个山东省协同创新中心、1个山东省工程实验室、6个山东省高等学校科研创新平台、1个山东省示范工程技术研究中心、2个烟台市重点实验室、1个烟台市技术创新中心、3个烟台市工程实验室(工程研究中心)、12个研究院和4个新型智库。
